文献类型：期刊文章

作　　者：孙思明[1] 徐宏伟[1] 郭凯元[1] 郭梦冉[1] 崔胜男[1] 崔同[1] 檀建新[1]

SUN Siming;XU Hongwei;GUO Kaiyuan;GUO Mengran;CUI Shengnan;CUI Tong;TAN Jianxin(Engineering Research Center of Hebei Province for Agricultural Products Processing,College of Food Science and Technology,Hebei Agricultural University,Baoding 071001,China)

机构地区：[1]河北农业大学食品科技学院河北省农产品加工工程技术研究中心,河北保定071001

出　　处：《食品科学》

基　　金：河北省自然科学基金项目(C2015204187);河北省重点研发计划项目(16275505D);河北省食品科学与工程学科"双一流"建设资金项目(2016SPGCA18)

年　　份：2019

卷　　号：40

期　　号：5

起止页码：189-196

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、CSCD、CSCD_E2019_2020、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的:探讨山楂原花青素提取物、表儿茶素和原花青素B2对人肝癌SMMC-7721细胞增殖及凋亡的影响。方法:体外培养SMMC-7721细胞,噻唑蓝法检测不同质量浓度山楂原花青素对细胞增殖的影响;4’,6-二脒基-2-苯基吲哚染色法观察细胞凋亡,Western blot法检测细胞凋亡相关蛋白的表达;检测每组细胞中过氧化氢酶(catalase,CAT)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)、Na^+K^+-ATP酶活力和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量。结果:山楂原花青素提取物、表儿茶素和原花青素B_2呈时间和质量浓度依赖性地显著抑制SMMC-7721细胞的增殖(P<0.05),促进细胞凋亡;与对照组相比,SMMC-7721细胞中SOD、CAT、GSH-Px、Na^+K^+-ATP酶活力降低,MDA含量升高;细胞凋亡相关蛋白半胱天冬酶-8、半胱天冬酶-3、Bcl-2相关X蛋白表达量和多聚二磷酸腺苷核糖聚合酶片段化增加,Bcl-2表达量降低。结论:山楂原花青素可通过影响抗氧化酶活力和细胞凋亡相关蛋白来抑制SMMC-7721细胞增殖,促进细胞凋亡。

关 键 词：山楂原花青素  抗氧化活性 人肝癌SMMC-7721细胞 细胞增殖 细胞凋亡  

分 类 号：TS201.4]