期刊文章详细信息
气相色谱技术在食品安全中应用的进展
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河北农业大学渤海校区,河北沧州061100
基 金：2018年河北农业大学大学生创新创业训练计划项目;项目名称:水合物法气体分离技术的研究;项目编号:2018021
年 份：2019
期 号：1
起止页码：37-38
语 种：中文
收录情况：NSSD、普通刊
摘 要：随着社会的发展,人们经济水平的提高、消费水平的提升,人们开始追求吃好、穿好。但近几年食品安全事故频频发生,从而引起了社会各界的高度关注。文章主要是综述了近几年来气相色谱技术在食品安全检测中的应用进展。
关 键 词：气相色谱技术 食品安全 食品检测
分 类 号：O657.71] TS207.3[化学类]
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