文献类型：期刊文章

作　　者：舒锐[1] 焦健[1] 臧传江[1] 刘少军[1] 孙亚玲[1] 岳林旭[1]

SHU Rui;JIAO Jian;ZANG Chuan-jiang;LIU Shao-jun;SUN Ya-ling;YUE Lin-xu(Shandong Light Industry Institute of Agricultural and Sideline Raw Materials,Gaomi 261500,China)

机构地区：[1]山东省轻工农副原料研究所,山东高密261500

出　　处：《中国果菜》

基　　金：山东省农业科学院农业科技创新工程(CXGC2018E23)

年　　份：2019

卷　　号：39

期　　号：1

起止页码：51-53

语　　种：中文

收录情况：CAB、普通刊

摘　　要：草莓营养丰富,是具有重要经济价值的浆果类水果,近年来我国草莓产业发展迅速。文章从草莓生产和加工消费情况两方面分析了目前我国草莓产业的现状,并进一步总结了产业发展中存在的主要问题,最后对我国草莓产业提出了发展建议。

关 键 词：国内  草莓 产业现状  发展建议  

分 类 号：S668.4]