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期刊文章详细信息

新时代中国餐饮业的特征与趋势    

  

文献类型:期刊文章

作  者:于干千[1] 赵京桥[2]

机构地区:[1]普洱学院 [2]中国社会科学院财经战略研究院服务经济与餐饮产业研究中心

出  处:《商业经济研究》

基  金:云南省哲学与社会科学创新团队阶段成果

年  份:2019

期  号:3

起止页码:167-171

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2017、NSSD、RCCSE、RWSKHX、核心刊

摘  要:我国进入中国特色社会主义新时代,餐饮业面临着新的社会主要矛盾和新的历史使命。餐饮产业作为国民经济中关系民生的基础性消费产业、幸福产业在全面建成社会主义现代化强国的长期进程中,对经济、社会、民生和生态建设都具有重要贡献。本文分析了餐饮产业步入高质量发展新时代的五大特征,提出了未来餐饮业在高质量发展的新征程中必须顺应消费升级、数字经济、开放包容、绿色生态四大长期趋势。

关 键 词:新时代  餐饮业 高质量发展  特征  趋势  

分 类 号:F719.3]

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