文献类型：期刊文章

作　　者：冀冰聪[1] 卢宝云[1] 焦文骁[1] 徐誉齐[2]

JI Bingcong;LU Baoyun;JIA0 Wenxiao;XU Yuqi(Shandong Tai'an NO.2 Middle School,271000,Taiwan,Shandong,China;College of Foresty,Shandong Agricultural University,271018,Tai'an,Shandong,China)

机构地区：[1]泰安市第二中学,山东泰安271018 [2]山东农业大学林学院,山东泰安271018

出　　处：《北方蚕业》

年　　份：2018

卷　　号：39

期　　号：4

起止页码：19-26

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：以果桑大十为材料,分析了不同技术处理对桑椹成熟期和桑椹品质的影响。结果表明:在桑椹青果期喷施3%～4%蔗糖溶液或葡萄糖溶液会加速桑椹的成熟,增加桑椹单果重,并影响桑椹总糖、总酸和维生素C的含量。喷施GA_3(50～125 mg/L)和ABA(75～125 mg/L)溶液可以加速桑椹的成熟,而喷施IAA(30～50 mg/L)可以显著延迟桑椹的成熟,适当浓度的激素处理也可以影响桑椹总糖、总酸和维生素C的含量。桑枝环割处理也可以加速桑椹的成熟,提高桑椹产量,改善果实品质。

关 键 词：桑椹 成熟期 品质  糖溶液  植物激素 环割

分 类 号：S888.4]