文献类型：期刊文章

作　　者：周刚[1] 杨维龙[2] 吴旭干[3] 成永旭[3] 宋迁红[4] 赵永锋[4]

机构地区：[1]江苏省淡水水产研究所 [2]大闸蟹品牌联盟协会 [3]上海海洋大学 [4]科学养鱼杂志社,214081

出　　处：《科学养鱼》

年　　份：2018

卷　　号：0

期　　号：10

起止页码：13-16

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：随着天气的转凉,一年一度的河蟹销售大战又上演了。2018年天气总体比较帮忙,没有出现长期高温或者连日暴雨,普遍反映河蟹产量高、规格好,应该是河蟹产量的大年。为了做好本蟹季的河蟹销售工作、规范河蟹行业的市场行为,日前,由中国渔业协会水产商贸分会主办,中渔协水产商贸分会大闸蟹营销品牌联盟、中蟹联农业开发有限公司上海分公司承办的中渔商贸——"大北农"首届大闸蟹品牌论坛暨产品营销溯源系统演示大会召开。论坛邀请了业内专家对今年河蟹的产业现状进行了剖析,并对河蟹的品质标准进行了阐述,以引导产业养好蟹、卖好蟹,走出一条良性、可持续的发展之路。本期策划集中总结了部分专家的观点,供广大河蟹养殖户参考。

关 键 词：河蟹养殖 产业现状  饲料利用率 标准  长江中下游 养殖面积 养殖区域 养殖现状

分 类 号：S966.16]