文献类型：期刊文章

作　　者：邹亚丽[1] 呼丽萍[1] 魏蓉[1] 卢晓萍[1] 董福佳[1]

ZOU Ya-li;HU Li-ping;WEI Rong(School of Bioengineering and Biotechnology,Tianshui Normal University,Engineering Technology Research Center for Prunus avium Production, Tianshui, Gansu 741001)

机构地区：[1]天水师范学院生物工程与技术学院甘肃省大樱桃工程技术研究中心,甘肃天水741001

出　　处：《安徽农业科学》

基　　金：国家重点研发计划项目(2016YFD0201100)

年　　份：2019

卷　　号：47

期　　号：1

起止页码：149-150

语　　种：中文

收录情况：CAS、JST、RCCSE、普通刊

摘　　要：[目的]探讨生物有机肥施用量对大樱桃品质及果实糖组分的影响。[方法]以大樱桃"宾库"为试材,比较不同生物有机肥施用量处理下果实糖、酸、V_C和糖组分间的差异。[结果]单果重随施肥量增加而显著增加,果实硬度和V_C含量随施肥量增加呈先增加后降低的趋势,中肥处理(M)果实硬度和V_C含量比高肥处理(H)分别高24.46%和35.71%。高肥处理(H)主要通过增加果实蔗糖、果糖及总糖含量改善风味。[结论]供试生物有机肥在当地施用量为6 300～8 400 kg/hm^2时有利于提高大樱桃果实品质。

关 键 词：生物有机肥 大樱桃 品质  

分 类 号：S141] S662.5]