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食品安全问题及食品检测发展方向探究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]淄博市食品药品检验研究院,山东淄博255086 [2]淄川区农业局,山东淄博255100
年 份：2018
卷 号：43
期 号：9
起止页码：37-38
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：随着生活品质的不断提升,人们越来越关注食品安全问题,同时该项问题也是一种较为普遍的社会性问题。因此,我国政府部门正在积极努力地进行食品安全检测管理体系的优化创新。从现实角度分析,食品安全问题的出现,不仅会造成极为严重的社会负面影响,还会对社会群众的身心健康造成极为不利的影响。如果食品出现严重的安全问题会造成食用者死亡,食品安全检测工作显得尤为重要。只有在高水平的食品检测技术下,才能够有效降低食品安全问题出现的概率,为社会群众的饮食提供必要的安全保障。本文主要就食品安全问题及食品检测发展的方向做了简要的分析。
关 键 词：食品安全 问题 检测 发展方向 分析
分 类 号：TS207]
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