文献类型：期刊文章

作　　者：熊耀坤[1] 刘志勇[1] 赵雯[2] 胡吉贤[1] 周立分[1] 万娜[1] 胡建国[1]

XIONG Yaokun;LIU Zhiyong;ZHAO Wen;HU Jixian;ZHOU Lifen;WAN Na;HU Jianguo(Large Precistion Instruments Sharing Service Centre,Jiangxi University of Traditional Chinese Medicine,Nanchang 330004,China;Jiangxi Food Inspection and Inspection Institute,Nanchang 330029,China)

机构地区：[1]江西中医药大学大型精密仪器共享服务中心,南昌330004 [2]江西省食品检验检测研究院,南昌330029

出　　处：《实验室研究与探索》

基　　金：江西省自然科学基金项目(20161BAB215210;20171BAB205099);江西省卫生和计划生育委员会中医药项目(2015B008);江西民族传统药现代科技与产业发展协同创新中心开放基金项目(JXXT201403016)

年　　份：2018

卷　　号：37

期　　号：10

起止页码：46-49

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2017、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、EBSCO、INSPEC、JST、RCCSE、UPD、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：采用水蒸气蒸馏法对干燥前后的紫苏挥发油进行提取,用GC-MS法对提取的挥发油成分进行鉴定分析,同时进行NIST11谱库检索。结果表明:鲜紫苏、干紫苏的挥发油得率分别为(0. 91±0. 25)%、(0. 70±0. 37)%; GC-MS法分别鉴定出22和27个成分,其中主要成分紫苏醛在鲜品和干品挥发油中含量分别为52.50%和43. 08%,两者之间有的差值为9. 42%,茴香脑在鲜品和干品中的含量分别为2. 87%和12. 75%,两者差值为9. 88%,此外在干品中出现了Α-毕橙茄醇、4-烯丙基苯甲醚等新挥发油成分。新鲜组和干燥组化学成分组成有明显差异。应加强对紫苏产地加工干燥过程的质量控制并进行工艺优化,保障药材的品质。

关 键 词：紫苏 主成分分析 气相色谱-质谱联用仪 干燥  挥发油

分 类 号：R284.1[中药学类]