文献类型：期刊文章

作　　者：张铮[1] 石青松[1] 朱伟云[1] 毛胜勇[1]

机构地区：[1]南京农业大学动物科技学院/江苏省消化道营养与动物健康重点实验室/南京农业大学消化道微生物实验室,江苏南京210095

出　　处：《江苏农业科学》

基　　金：江苏省科技计划(编号:BE2016382)

年　　份：2018

卷　　号：46

期　　号：19

起止页码：170-173

语　　种：中文

收录情况：JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：为研究乳酸菌发酵饲料对断奶仔猪生长性能和小肠健康的影响,试验选取48头28日龄体况良好、体质量相近的杜长大三元杂交断奶仔猪,随机分成2组,每组4个重复。对照组仔猪饲喂无抗乳猪全价配合饲料,试验组仔猪饲喂添加20%乳酸菌发酵饲料的全价料,试验共持续29 d。结果表明,与对照组比较,饲喂添加发酵饲料的全价料显著提高平均日采食量,但对仔猪免疫器官质量及其脏器指数无显著影响,饲喂发酵饲料显著降低仔猪胃、回肠及结肠食糜的pH值,显著提高仔猪结肠中乙酸含量,对仔猪空肠和回肠的肠绒毛高度、隐窝深度以及二者之比无显著性影响,显著提高仔猪粪便中的乳酸菌数量和降低大肠杆菌的数量,对沙门氏菌的数量无显著影响。结果表明,乳酸菌发酵饲料对断奶仔猪肠道微生物组成有改善效果,但对生长性能和形态学指标无明显影响。

关 键 词：乳酸菌 发酵饲料 断奶仔猪 生长性能  小肠健康  

分 类 号：S828.5] S816.6]