文献类型：期刊文章

作　　者：成臣[1] 黎星[2] 谭雪明[2] 商庆银[1] 曾研华[2] 石庆华[2] 曾勇军[2] 吕伟生[3] 王玮[4] 陈芸[4]

CHENG Chen;LI Xing;TAN Xueming;SHANG Qingyin;ZENG Yanhua;SHI Qinghua;ZENG Yongjun;LV Weisheng;WANG Wei;CHEN Yun(Southern Regional Collaborative Innovation Center for Grain and Oil Crops in China/Collaborative Innovation Center for the Modernization Production of Double Cropping Rice Jiangxi Agricultural University/Key Laboratory of Crop Physiology,Ecology and Genetic Breeding,Ministry of Education/Jiangxi Key Laboratory of Crop Physiology,Ecology and Genetic Breeding,Nanchang 330045,China;Jiangxi Institute of Red Soil,Nanchang 331717,China;Wannian County Agriculture Bureau,Wannian,Jiangxi 336400,China)

机构地区：[1]江西农业大学南方粮油作物协同创新中心/江西省双季稻现代化生产协同创新中心/作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室..江西省重点实验室,南昌330045 [2]江西农业大学南方粮油作物协同创新中心/江西省双季稻现代化生产协同创新中心/作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室.江西省重点实验室,南昌330045 [3]江西省红壤研究所,南昌331717 [4]江西省万年县农业局,江西万年335500

出　　处：《中国稻米》

基　　金：国家自然科学基金(31360310);江西省水稻产业体系专项(JXARS-02-03);江西省重点研发计划项目(20161ACF60013);江西省农业科研协同创新专项(JXXTCX2015001-011);江西省青年科学家项目(20153BCB23015);江西省教育厅项目(GJJ12233);江西省研究生创新专项资金项目(YC2016-B036)

年　　份：2018

卷　　号：24

期　　号：5

起止页码：58-63

语　　种：中文

收录情况：JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：近年来,"籼改粳"在江西等南方双季稻区发展较快,关于双季晚粳稻高产品种及其配套栽培技术的研究也有了较多的报道,但关于优质晚粳稻产量及品质的播期调控效应仍不清楚。本研究以南方优质晚粳稻品种甬优1538为材料,通过开展分期播种试验,研究了不同播期对优质晚粳稻产量和米质变化的影响。结果表明,随着播期的推迟,甬优1538的有效穗数呈增加趋势,每穗粒数和千粒重先增后降,而结实率呈现降低趋势,最终产量呈先增后降的趋势,以播期为6月25日时产量最高。随着播期的推迟,甬优1538的加工品质、外观品质及蒸煮与食味品质均变劣,而营养品质变化趋势因指标而异,峰值粘度、热浆粘度、冷胶粘度和崩解值呈逐渐降低趋势,而回复值和消减值呈逐渐增加趋势。可见,在南方双季稻区晚粳生产中,适当早播有利于同步实现高产和优质。

关 键 词：播期 晚粳稻 籼改粳  产量  米质

分 类 号：S511.04]