文献类型：期刊文章

作　　者：宋献艺[1] 刘虎[2] 张伯池[1] 崔小珍[1] 杜丽英[1] 张凯[1]

SONG Xianyi;LIU Hu;ZHANG Bochi;CUI Xiaozhen;DU Liying;ZHANG Kai(Feed and Veterinary Medicine Research Institute of Shanxi Academy of Agricultural Sciences,Taiyuan,Shanxi Province 03000,China;College of Animal Science and Technology,Hunan Agricultural University,Changsha,Hunan Province 410128,China)

机构地区：[1]山西省农业科学院饲料兽药研究所,山西太原030000 [2]湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410128

出　　处：《中国饲料》

基　　金：山西省农业科学院所长青年引导专项(yydzx14);山西省科学技术发展计划(农业部分)项目(20100311048);中央引导地方科技发展专项资金(2017GA630002)

年　　份：2018

期　　号：17

起止页码：44-47

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、JST、RCCSE、核心刊

摘　　要：为研究发酵苹果渣对獭兔生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标的影响,选择45日龄健康生长獭兔96只(公母各半),采用单因素试验设计,随机分成4个处理组,每组4个重复,每个重复6只獭兔。分别饲喂基础日粮(CK)、10%发酵苹果渣(试验Ⅰ组)、20%发酵苹果渣(试验Ⅱ组)、30%发酵苹果渣(试验Ⅲ组)。预试期5 d,正式期50 d。结果表明:(1)与对照组相比,添加30%发酵苹果渣饲喂獭兔后能够显著提高平均日增重和耗料增重比(P<0.05);(2)30%发酵苹果渣组能够显著提高被毛重量、全净膛重、半净膛重和肉中蛋白质含量,分别提高14.3%、9.6%、8.9%和5.25%(P<0.05);(3)与对照组相比,20%和30%发酵苹果渣组能够显著提高血液免疫指标Ig G含量(P<0.05),分别提高7.94%和7.52%。综上,添加发酵苹果渣饲喂獭兔具有提高獭兔生产性能、屠宰性能,改善其肉品质和提高血液免疫的作用,在本试验条件下以添加30%的效果最佳。

关 键 词：发酵苹果渣  獭兔 生长性能  屠宰性能 免疫指标

分 类 号：S816.6]