文献类型：期刊文章

作　　者：余文婷[1] 杨亚宣[1] 雷春华[2] 曾凯[1,3]

YU Wen-ting;YANG Ya-xuan;LEI Chun-hua;ZENG Kai(College of Chemistry,Biology and Material Science,Jiangxi Key Laboratory for Mass Spectrometry and Instrumentation,East China University of Technology,Nanchang 330013,China;Nanchang Key Laboratory of Quality and Safety Evaluation of Traditional Chinese Medicine,Nanchang Institute for Food and Drug Control,Nanchang 330012,China;School of Medicine,East China University of Technology,Nanchang 330013,China)

机构地区：[1]东华理工大学化学生物与材料科学学院/江西省质谱科学与仪器重点实验室,江西南昌330013 [2]东华理工大学医院,江西南昌330013 [3]南昌市食品药品检验所/南昌市中药质量控制与安全性评价重点实验室,江西南昌330012

出　　处：《江西农业大学学报》

基　　金：江西省质谱科学与仪器重点实验室开放基金项目(JXMS201503);长江学者和创新团队发展计划项目(IRT13054)~~

年　　份：2018

卷　　号：40

期　　号：4

起止页码：850-855

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2017_2018、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：建立Qu ECh ERS法提取和净化样品,气相色谱-三重四级杆质谱快速测定鸡蛋中氟虫腈及其代谢产物(氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚砜)的方法。针对基质样品采用乙腈萃取,探索最佳净化条件为150 mg C18、50 mg PSA和150 mg GCB进行净化,气相分离后采用多反应离子监测模式测定。对鸡蛋的检测结果表明,氟虫腈及其3种代谢产物在2~400μg/L范围内线性良好,相关系数R^2≥0.999,检出限为0.5~1.2μg/kg;定量限为1.5~3.6μg/kg,方法满足国内外对鸡蛋中氟虫腈限量检测的要求。在2个浓度水平上进行加标回收,上述4种测定物的回收率在93.5%~103.1%,相对标准偏差为4.2%~8.0%。与传统方法相比,此法有机试剂消耗少、速度快,为检测鸡蛋中氟虫腈及其代谢物氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚砜残留物提供技术支持。

关 键 词：QUECHERS 气质联用 鸡蛋 氟虫腈及代谢产物  

分 类 号：O657.6]