期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
Wang Yi(Xuchang Quality and Technology Supervision Inspection and Testing Center,Xuchang 461000,China)
机构地区:[1]许昌市质量技术监督检验测试中心,河南许昌461000
年 份:2018
卷 号:3
期 号:12
起止页码:76-78
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:食物是人类赖以生存和发展的前提,食品安全与人类的健康安全息息相关。随着国民经济的快速发展,新的食品类型层出不穷,人们在满足于食品种类越来越多的同时,对食品安全也越来越重视,本文对食品检验的重要性、存在的问题及如何对食品质量进行有效监测和控制进行讨论。
关 键 词:食品检验 质量控制 安全
分 类 号:TS207.3]
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