文献类型：期刊文章

作　　者：代立勤[1] 崔银仓[2]

机构地区：[1]新疆维吾尔自治区昌吉州农产品检验检测中心,新疆昌吉831100 [2]乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心

出　　处：《现代农业科技》

年　　份：2018

期　　号：13

起止页码：253-254

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：建立了猪肉样中5种β-受体激动剂克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林和西马特罗的超高效液相色谱-串联质谱测定方法。样品量取后,加入乙酸钠水溶液,采用β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶酶解处理(37℃),过滤后,用MCX固相萃取柱净化,采用UPLC-MS/MS多反应监测(MRM)模式检测,内标法定量。5种β-受体激动剂的检出限均为0.125μg/kg,定量下限为0.25μg/kg,在0.25、0.5、1.0μg/kg 3个浓度添加水平,总体平均回收率为83.3%~115.0%,总体相对标准偏差均在10%以内。本方法分析速度快,灵敏度高,重现性好,各项技术指标均满足国内外相关法规要求,可用于各种动物源性样品中5种β-受体激动剂残留的快速检测。

关 键 词：受体激动剂 猪肉 超高效液相色谱-串联质谱法

分 类 号：TS251.7]