文献类型：期刊文章

作　　者：张明月[1] 秦晓晓[1] 郝敬虹[1] 谢蒙胶[1] 韩莹琰[1] 刘超杰[1] 徐全明[2] 钟连全[2] 范双喜[1]

ZHANG Mingyue;QIN Xiaoxiao;HAO Jinghong;XIE Mengjiao;HAN Yingyan;LIU Chaojie;XU Quanming;ZHONG Lianquan;FAN Shuangxi(College of Plant Science and Technology Beijing University of Agriculture/Beijing Key Laboratory for Agricultural Application and New Technology,Beijing 102206,China;Beijing Seed Station of Changping District,Beijing 102206,China)

机构地区：[1]北京农学院植物科学技术学院/农业应用新技术北京市重点实验室,北京102206 [2]北京市昌平区种子管理站,北京102200

出　　处：《北京农学院学报》

基　　金：现代农业产业技术体系北京市创新团队(blvt-02)

年　　份：2018

卷　　号：33

期　　号：2

起止页码：48-52

语　　种：中文

收录情况：ZGKJHX、普通刊

摘　　要：【目的】筛选出更适宜在北京地区冬季种植的紫叶生菜。【方法】选取6个品种对品质进行测定。【结果】北紫生3号的产量最高,紫罗马的形态最佳,北紫生3号的抗性最强,北紫生4号的营养物质指标最好,北紫生2号的口感最佳。【结论】品种北紫生3号的综合表现最优,最适宜在北京地区冬季进行推广栽培;品种北紫生4号的花青素含量最高,适合作为保健蔬菜推广栽培。

关 键 词：越冬茬 紫叶生菜  品质  

分 类 号：S636.2]