文献类型：期刊文章

作　　者：路丽霞[1] 王洋[1] 蔺晓晓[1] 李欣瑶[1] 辛梦娜[1]

LU Li-Xia;WANG Yang;LIN Xiao-Xiao;LI Xin-Yao;XIN Meng-Na(Key Laboratory of Food Nutrition and Safety of Shandong Normal University,College of Life Science, Shandong Normal University, Jinan 250014, China)

机构地区：[1]山东师范大学生命科学学院,食品营养与安全校级重点实验室,济南250014

出　　处：《分析化学》

基　　金：山东省自然科学基金项目(No.ZR2016CM47)资助

年　　份：2018

卷　　号：46

期　　号：1

起止页码：94-99

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2017、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2017_2018、EI、JST、RCCSE、RSC、SCIE、SCOPUS、UPD、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：合成了柠檬酸钠保护的铂纳米粒子(Pt NPs),其具有类过氧化物酶活性,可催化四甲基联苯胺(TMB)和过氧化氢的反应,产生有色产物;而碘离子(I^-)对铂纳米粒子的催化活性具有明显的抑制作用,一定范围内随着I^-浓度的增加,抑制作用逐渐增强,基于此构建了一种简单、快速测定I^-的比色传感方法。I^-的肉眼识别可在几秒内完成,定量检测可在10 min之内完成。此方法灵敏度高,检出限为8 nmol/L,检测范围较宽,为20~5000 nmol/L。相对于以纳米粒子的聚沉-分散为基础的比色法,此方法不需要纳米粒子的表面修饰,没有复杂的有机合成过程,操作简便、成本低。将此方法成功用于实际食盐样品和水样中I^-的检测,效果良好。

关 键 词：铂纳米粒子 过氧化物模拟酶活性  碘离子 催化活性

分 类 号：O657.3] TB383.1[化学类]