文献类型：期刊文章

作　　者：白冰[1] 赵晶[1] 朴春香[1] 严昌国[1] 李光春[1]

BAI Bing;ZHAO Jing;PIAO Chunxiang;YAN Changguo;LI Guangchun(Agricultural Resources and Environment Department, Agricultural College of Yanbian University, Yanji Jilin 133002, China)

机构地区：[1]延边大学农学院农业资源与环境系,吉林延吉133002

出　　处：《延边大学农学学报》

基　　金：吉林省重点科技攻关项目(20150204068NY)

年　　份：2017

卷　　号：39

期　　号：4

起止页码：62-67

语　　种：中文

收录情况：JST、普通刊

摘　　要：为研究不同发酵处理对玉米秸秆黄贮品质的影响,试验分对照组,处理1(乳酸菌),处理2(纤维素酶),处理3(乳酸菌+纤维素酶),处理4(乳酸菌+CICC10089),在30℃和45℃条件下进行秸秆发酵。玉米秸秆发酵15d后,测定pH值、颜色、气味、质地及有机酸含量并进行综合评定。试验结果表明:在30℃条件下发酵的玉米秸秆黄贮品质比45℃条件下发酵的品质好;而且30℃条件下乳酸菌和纤维素酶组合处理的发酵品质最好。

关 键 词：玉米秸秆 黄贮 纤维素酶 乳酸菌 纤维素分解菌

分 类 号：S816.53]