文献类型：期刊文章

作　　者：赵仁勇[1] 安娟[1] 崔文航[2] 何丽君[2]

ZHAO Renyong;AN Juan;CUI Wenhang;HE Lijun(School of Food Science and Technology;School of Chemistry Chemical and Environmental Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001 , China)

机构地区：[1]河南工业大学粮油食品学院,河南郑州450001 [2]河南工业大学化学化工与环境学院,河南郑州450001

出　　处：《河南工业大学学报（自然科学版）》

基　　金：国家自然科学基金河南省联合基金重点项目(U1604234);国家自然科学基金项目(21577031);河南省现代农业玉米产业技术体系资助项目(S2010-02-G06)

年　　份：2017

卷　　号：38

期　　号：5

起止页码：118-126

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2014、CAS、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：真菌毒素具有强烈的毒性,在食品和农作物中广泛存在,对人类和动物的健康造成了极大的安全隐患。快速高效对真菌毒素进行定量检测十分必要,样品前处理是整个分析环节的关键步骤。磁性固相萃取(magnetic solid-phase extraction,MSPE)是一种以磁性材料为吸附剂的新型样品前处理技术,因操作简单、萃取时间短、萃取效率高,以及吸附剂易从样品溶液中分离等优点在食品样品前处理中引起广泛关注。介绍了MSPE的萃取过程、磁性吸附剂的种类及其制备方法,综述了MSPE近年在真菌毒素检测分析中的应用,并对该技术的发展趋势进行了展望。

关 键 词：真菌毒素 磁性固相萃取  磁性吸附剂 样品前处理

分 类 号：TS201.2]