文献类型：期刊文章

作　　者：张浩[1] 陈伟鸿[2] 马方励[2] 王珊[1] 谭开祥[3] 向极钎[4] 刘卫[1]

ZHANG Hao;CHEN Weihong;MA Fangli;WANG Shan;TAN Kaixiang;XIANG Jiqian;LIU Wei(College of Life Science and Technology, Huazhong University of Science and Technology, Wuhan 430074, China;The Infinite (China) Co. Ltd., Guangzhou 510665, China;Hubei Savant Biological Technology Co. Ltd., Enshi 445099, China;Enshi Academy of Agricultural Sciences, Enshi 445099, China)

机构地区：[1]华中科技大学生命科学与技术学院,湖北武汉430074 [2]无限极(中国)有限公司,广东广州510665 [3]湖北思慧生物科技有限公司,湖北恩施445099 [4]恩施州农业科学院,湖北恩施445099

出　　处：《食品科学》

基　　金：湖北省科技支撑计划项目(2013BEC048)

年　　份：2017

卷　　号：38

期　　号：17

起止页码：228-232

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD_E2017_2018、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：研究富硒青钱柳多糖(selenium polysaccharide from Cyclocarya paliurus(Batal)Ijinskaja,Se-CPP)对糖尿病模型小鼠血糖、血脂和免疫力的影响。高脂饮食加腹腔注射链脲佐菌霉素建立小鼠糖尿病模型,以生理盐水、青钱柳多糖(Cyclocarya paliurus(Batal)Ijinskaja polysaccharide,CPP)、CPP+亚硒酸钠、亚硒酸钠、Se-CPP低、中、高剂量(0.2、0.6、1.8 g/(kg·d))、消渴丸连续灌胃给药42 d。末次给药后检测小鼠葡萄糖耐量、血清总胆固醇(total cholesterol,TC)含量、甘油三酯(triglyceride,TG)含量、抗氧化酶活力、免疫器官指数及小鼠脾淋巴细胞转化指数。结果表明:连续给药42 d后,Se-CPP低、中剂量组小鼠血糖、血清TC和TG水平均低于CPP组和CPP+亚硒酸钠组,Se-CPP较CPP具有更好的抗氧化活力和提高糖尿病小鼠免疫力的功效。

关 键 词：富硒青钱柳多糖  糖尿病小鼠 血糖 血脂 抗氧化  免疫力

分 类 号：R587.1]