文献类型：期刊文章

作　　者：董雪[1] 刘梦[1] 赵献林[2] 冯玉梅[1] 杨燕[1]

DONG Xue;LIU Meng;ZHAO Xian-Lin;FENG Yu-Mei;YANG Yan(The functional Laboratory of Plant Biotechnology, College of Life Sciences, Inner Mongolia Agricultural University, Huhhot 010018, China;Wheat Research Institute, Henan Academy of Agricultural Sciences / Henan Key Laboratory of Wheat Biology / National Engineering Laboratory for Wheat / Key Laboratory of Wheat Biology and Genetic Breeding in Central Huang-Huai Region, Ministry of Agriculture, Zhengzhou 450002, China)

机构地区：[1]内蒙古农业大学生命科学学院植物生物技术功能实验室,内蒙古呼和浩特010018 [2]河南省农业科学院小麦研究所/河南省小麦生物学重点实验室/小麦国家工程实验室/农业部黄淮中部小麦生物学与遗传育种重点实验室,河南郑州450002

出　　处：《作物学报》

基　　金：国家自然科学基金项目(31271726);内蒙古自治区自然科学基金项目(2014MS0338);内蒙古农业大学优秀青年科学基金项目(2014XYQ-18);教育部春晖计划项目(Z2009-1-01060)资助~~

年　　份：2017

卷　　号：43

期　　号：6

起止页码：829-838

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSCD、CSCD2017_2018、EBSCO、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：低分子量麦谷蛋白约占小麦种子贮藏蛋白的三分之一,对面团延展性和食品加工品质有重要影响。普通小麦近缘种是小麦遗传改良的重要基因资源。本研究利用Glu-A3位点特异性引物对野生二粒小麦、栽培二粒小麦、硬粒小麦及野生一粒小麦共计9份材料进行Glu A3-1、Glu A3-2、Glu A3-3基因扩增和鉴定,各发现5个等位变异,共计15个单元型;其中,有2个等位变异含有9个半胱氨酸残基,可能属于优良品质亚基。对小麦近缘种中这些Glu-A3位点等位变异的鉴别,进一步完善了小麦低分子量麦谷蛋白亚基的构成,并为小麦品质育种中亲本的选择提供了相应依据。

关 键 词：普通小麦近缘种  低分子量麦谷蛋白亚基 Glu-A3基因  等位变异

分 类 号：S512.1]