期刊文章详细信息
低聚水溶性壳聚糖的制备研究
Preparation of Water - soluble Low Molecular Chitosan
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]湖北省化学研究院,武汉430074 [2]武汉化工学院,武汉430074
年 份：2002
卷 号：3
期 号：10
起止页码：14-16
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：利用过硼酸钠(NaBO_3)将壳聚糖在酸溶液中进行均相降解反应制得低分子量的水溶性壳聚糖,确定了最佳降解条件,并对降解机理、降解效率和降解产物结构进行分析。试验结果表明,这是一种有效氧化降解壳聚糖的方法,而且不会影响活性基团(—NH_2)的含量。
关 键 词：低聚水溶性壳聚糖 制备 研究 过硼酸钠 降解
分 类 号：TQ28]
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