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反相高效液相制备色谱分离酪蛋白磷酸肽
Separation of casein phosphopeptides by reversed phase preparative liquid chromatography.
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]核医学国家重点实验室江苏省原子医学研究所,无锡214063 [2]无锡轻工大学食品工程系
年 份：2002
期 号：4
起止页码：19-21
语 种：中文
收录情况：CAS、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊
摘 要：介绍了用反相C18液相制备色谱柱分离生物活性肽酪蛋白磷酸肽的方法。经过两次不同梯度的洗脱 ,得到了 4种不同组分的酪蛋白磷酸肽。经过氨基酸分析仪测定 ,确定了其中 3种的分子结构 ,分别为αs1(6 2 -79)、αs1(43- 79)、β(7- 2 4 )。
关 键 词：反相高效液相制备色谱 分离 酪蛋白磷酸肽
分 类 号：O658]
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