期刊文章详细信息
浅谈细菌污染与食品卫生质量的关系
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]安阳肉联厂,河南安阳455000 [2]安阳市动物检疫站
年 份：2002
卷 号：23
期 号：10
起止页码：42-42
语 种：中文
收录情况：普通刊
关 键 词：食品卫生检验 感官 细菌数 细菌污染 食品卫生质量
分 类 号：TS207.4]
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