期刊文章详细信息
斑点肉鸭小肠液中消化酶活性变化探讨
The activity changes of digestive enzymes in small intestine of Bandian broiler ducks
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西南农业大学荣昌校区动物医学系,重庆荣昌402460 [2]四川省自贡市大安区畜牧局,四川自贡643000 [3]四川省营山县畜牧局饲料站,四川营山637700
年 份：2002
卷 号：34
期 号：10
起止页码：12-14
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、ZGKJHX、核心刊
摘 要：以 0～45日龄斑点肉鸭为研究对象 ,测试 5 ,1 5 ,2 5 ,35 ,45日龄肉鸭小肠液中淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶活性随年龄的变化趋势。结果表明 :淀粉酶、蛋白酶活性随日龄增大而升高 ,且 5～ 1 5日龄段显著升高 (P <0 0 5) ;脂肪酶活性在 5～ 1 5日龄段显著降低 ,1 5～ 45日龄段一直维持在较低水平。
关 键 词：斑点肉鸭 小肠液 消化酶 活性变化 淀粉酶 脂肪酶 蛋白酶
分 类 号：S834]
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