文献类型：期刊文章

作　　者：晁雅琳[1] 刘博[1] 寇启芳[2] 牛文智[3] 蒋红琴[4] 杨立彬[4] 张桂杰[1]

CHAO Yalin;LIU Bo;KOU Qifang;NIU Wenzhi;JIANG Hongqin;YANG Libin;ZHANG Guijie(Departments of Animal Science,Ningxia University,Yinchuan 750021,China;Hongsipu District Tianyuan Well-Bred Sheep Breeding Co.,Ltd.,Wuzhong 751900,China;Ningxia Hui Autonomous Region Husbandry Workstation,Yinchuan 750001,China;Beijing Gendone Agricultural Technology Co.,Ltd.,Beijing 100085,China)

机构地区：[1]宁夏大学动物科学系,银川750021 [2]红寺堡区天源良种羊繁育养殖有限公司,吴忠751900 [3]宁夏回族自治区畜牧工作站,银川750001 [4]北京君德同创农牧科技股份有限公司,北京100085

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：国家自然科学基金项目(31702134);国家重点研发计划课题(2016YFC0500505)

年　　份：2019

卷　　号：31

期　　号：1

起止页码：388-394

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本试验旨在探讨胍基乙酸(GAA)对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能、脂肪沉积和肌肉营养成分的影响。试验选取平均体重为(20.32±0.55) kg的健康去势滩羊羔羊120只,按完全随机区组设计分为4组,每组6个重复,每个重复5只羔羊。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别加入0.04%、0.08%和0.12%GAA。预试期7 d,正试期85 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加0.08%和0.12%GAA显著提高平均日增重(P<0.05),显著降低料重比(P<0.05);饲粮中添加GAA对胴体重影响不显著(P> 0.05),但添加0.08%和0.12%GAA显著提高屠宰率,添加0.08%GAA显著提高净肉率(P<0.05);饲粮中添加0.08%和0.12%GAA显著降低尾脂/胴体重和胴体脂肪含量值(P<0.05);饲粮中添加0.08%和0.12%GAA显著升高肌肉中糖原、肌内脂肪和蛋白质含量(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加0.08%GAA能够提高舍饲滩羊的生长性能和屠宰性能,可显著改善滩羊脂肪沉积和肌肉营养成分。

关 键 词：胍基乙酸  滩羊 生长性能  屠宰性能 脂肪沉积

分 类 号：S826.5]