期刊文章详细信息
食品分析课程教学改革研究
Reform in instructions of Food Analysis
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]郑州牧业工程高等专科学校基础部,河南郑州450008
年 份：2002
卷 号：22
期 号：4
起止页码：301-302
语 种：中文
收录情况：普通刊
关 键 词：教学改革 教学内容 教学方法 考核方法 食品分析 课程教学
分 类 号：TS207.3] G642.0[食品科学与工程类]
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