期刊文章详细信息
氧化淀粉变性基团的分析方法
Analysis and Determination on Denaturing Group of Oxidized Starch
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山西省大同市环境保护局,山西大同037006
年 份：2002
卷 号：22
期 号：3
起止页码：26-27
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：介绍了淀粉工业中氧化淀粉变性基团羧基和羰基的测定方法
关 键 词：氧化淀粉 变性基因 分析方法 羧基 羰基 测定
分 类 号：TS236.9]
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