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期刊文章详细信息

苏北盐阜地区猪三大寄生虫病的发病率调查    

  

文献类型:期刊文章

作  者:张俊勇[1] 孙益民[2] 沈华银[2]

机构地区:[1]江苏阜宁肉联厂,224400 [2]盐城市产品质量监督检验所,224001

出  处:《肉品卫生》

年  份:1998

期  号:10

起止页码:8-9

语  种:中文

收录情况:CSA-PROQEUST、FSTA、普通刊

摘  要:猪的三大寄生虫病为猪旋毛虫病、猪囊尾蚴病和猪肉孢子虫病。之所以这三种寄生虫是生猪宰后检验必检疾病,是因为属人畜共患的寄生虫病,在公共卫生上非常重要。做好猪的三大寄生虫病的宰后检验,并对病变猪肉按有关规定进行卫生处理,是兽医卫检工作者的一项十分艰巨而重要的任务。

关 键 词:寄生虫病 盐阜地区  猪囊尾蚴病  宰后检验 肉孢子虫病 猪旋毛虫病 检出率  卫生处理  苏北  产品质量监督检验所

分 类 号:R155] TS251[公共卫生与预防医学类]

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