期刊文章详细信息
杏鲍菇对不同碳氮营养源的利用
Study on Utilization of Car bon Sources and Nitrogen Sources of Pleurotus eryngii
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]天津市林业果树研究所,天津300112 [2]天津市植保植检站,天津300061
基 金：天津市科技攻关项目(993122311-4)
年 份：2002
卷 号：8
期 号：3
起止页码：4-6
语 种：中文
收录情况：CAS、JST、普通刊
摘 要：采用常规培养方法研究了杏鲍菇对碳、氮营养源的利用情况。结果表明,杏鲍菇菌丝生长的最适碳源是可溶性淀粉,其最佳碳源浓度为7%,其次是蔗糖、葡萄糖,而甘油对菌丝生长有抑制使用;有机氮源比无机氮源更适合杏鲍菇菌丝的生长,最适氮源为酵母膏,其最佳浓度为0.4%,其次是蛋白胨和牛肉浸膏。
关 键 词：杏鲍菇 碳氮营养源 利用 碳源 氮源
分 类 号：S646.141]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
