期刊文章详细信息
查禁“瘦肉精”工作的难点与对策
The Difficulties and Countermeasures on Banning of Using Clenobuterol Hydrochloride in Animal Production
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江苏省兽药监察所,江苏南京210024
年 份：2002
卷 号：36
期 号：8
起止页码：14-16
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
摘 要：查禁“瘦肉精”是当前社会共同关注的热点、难点问题。本文分析了目前在查处“瘦肉精”中体制、标准、法规等方面存在的问题,提出进一步加强立法、制标、检测、监控、宣传、保障等体系的建设,彻底铲除“瘦肉精”给人类带来的危害。
关 键 词：危害特性 安全食品 “瘦肉精” 对策
分 类 号：F326.3] S816]
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