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期刊文章详细信息

民办高校食品工程系实践教学体系研究    

  

文献类型:期刊文章

作  者:柴振宇[1] 苑丽园[1] 张彪[1] 徐长健[1] 金欣[1]

机构地区:[1]吉林师范大学博达学院食品工程系

出  处:《中国食品》

基  金:吉林省高等教育学会2018年度高教科研重点课题《民办院校食品安全检测人才培养体系的研究》课题编号:JGJX2018C42,立项时间:2018年5月28日

年  份:2018

卷  号:0

期  号:23

起止页码:122-124

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:随着我国经济社会的发展,民办本科高校的本科教育已经成为我国高等教育的重要组成部分,向社会输送了大量的应用技能型人才。本文以吉林师范大学博达学院食品工程系为例,主要从实验室建设、校内实践基地建设、校外实习基地建设三个方面全面实行实践教学体系,以就业为导向,使学生掌握理论知识的同时,培养学生的实践动手能力。

关 键 词:民办高校 教学体系 实践基地  应用技能型人才  

分 类 号:TS201.1]

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同被引文献:

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