文献类型：期刊文章

作　　者：刘倩[1] 余意[2] 梁琰[3] 马方励[2] 赵志国[1] 张敏敏[1] 耿岩玲[1] 王晓[1] 赵恒强[1]

LIU Qian;YU Yi;LIANG Yan;MA Fangli;ZHAO Zhiguo;ZHANG Minmin;GENG Yanling;WANG Xiao;ZHAO Hengqiang(Key Laboratory for Quality Control of Traditional Chinese Medicine of Shandong Province,Shandong Analysis and Test Center,Jinan 250014,Shandong,China;Infinims（China）Company Ltd.,Guangzhou 510663,Guangdong,China;College of Food Science and Engineering,Shandong Agricultural University,Taian 271018,Shandong,China)

机构地区：[1]山东省分析测试中心、山东省中药质量控制技术重点实验室,山东济南250014 [2]无限极(中国)有限公司,广东广州510663 [3]山东农业大学食品科学与工程学院,山东泰安271018

出　　处：《辽宁中医药大学学报》

基　　金：山东省自然科学基金项目(ZR2017LH071;ZR2013HL029;ZR2013HM075;ZR2016YL006);山东省科技发展计划项目(2016GSF202014);山东省泰山学者岗位资助项目;山东省科学院先导专项项目

年　　份：2018

卷　　号：20

期　　号：11

起止页码：56-59

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、IC、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：枸杞为茄科枸杞属植物,枸杞子是枸杞的成熟果实,为我国传统中药材,具有清除自由基、抗氧化、提高免疫力以及抑制细胞突变和肿瘤生长等药理作用,目前主要用于肿瘤以及高血脂、高血糖、动脉粥样硬化等一些老年疾病的辅助治疗。文章概述了枸杞中多糖、黄酮、色素等活性成分的研究概况及分析方法研究进展,并对枸杞活性成分的开发与利用进行了展望。

关 键 词：枸杞子 活性成分 枸杞多糖 枸杞黄酮  枸杞色素 分析方法

分 类 号：R284.1[中药学类]