文献类型：期刊文章

作　　者：李聪[1,2,3] 成永旭[1,2,3] 管勤壮[1,2,3] 奚业文[4] 李嘉尧[1,2,3]

LI Cong1,2,3, CHENG Yongxu1,2,3 GUAN Qinzhuang1,2,3, XI Yewen4, LI Jiayao1,2,3(1. Key Laboratory of Freshwater Aquatic Genetic Resources, Ministry of Agriculture, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China; 2. National Demonstration Centre for Experimental Fisheries Science Education, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306; 3. Shanghai Engineering Research Center of Aquaculture, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China; 4. Fisheries Technology Extension Center of Anhui Province, Hefei 230601, China)

机构地区：[1]上海海洋大学,农业部淡水水产种质资源重点实验室,上海201306 [2]上海海洋大学,水产科学国家级实验教学示范中心,上海201306 [3]上海海洋大学,水产动物遗传育种中心上海市协同创新中心,上海201306 [4]安徽省水产技术推广总站,安徽合肥230601

出　　处：《水产学报》

基　　金：上海市科委农业领域科技支撑项目(15391912100);江苏省渔业科技类项目(D2017-1-1);上海高校水产学高峰学科建设专项(2015-62-0908)

年　　份：2018

卷　　号：42

期　　号：11

起止页码：1778-1786

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2017_2018、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：为改善克氏原螯虾在稻—虾共作模式下对稻田中丰富自然资源的利用效率,本研究通过在饲料中添加碳源(麸皮、葡萄糖)调节饲料"碳/氮"(C/N)分别为8,12,16三个组别进行投喂,利用稳定性同位素技术分析各组克氏原螯虾的食性。结果显示,(1)不同C/N投喂组中不同规格成虾肌肉中的δ13C和δ15N值均较本底显著降低,成虾肌肉的δ13C值随投喂饲料C/N的增加而下降,B组不同规格成虾肌肉的δ15N值均较其他两组高。同一C/N投喂处理组中,1级小规格成虾肌肉的δ13C和δ15N值均为最高。(2)通过食性分析,组A中不同规格的克氏原螯虾的第一食物来源均为饲料,占比38.03%～44.17%,组B中饲料仍为不同规格克氏原螯虾的第一食物来源,但是占比下降为22.13%～25.35%,组C中1级小规格成虾中有机碎屑为第一食物来源,占19.93%,2级中规格成虾及3级大规格成虾的第一食物来源饲料进一步下降为18.85%和19.40%,组B及组C中浮游动物、藻类、喜旱莲子草等天然饵料食物来源占比均较组A显著增加。研究表明,通过优化C/N的投喂模式,可以提高克氏原螯虾对于稻田天然饵料的利用率,避免饲料的过度使用和浪费,有利于实现对稻田资源的合理利用。

关 键 词：克氏原螯虾 稻-虾共作  C/N 稳定性同位素技术  食性分析

分 类 号：S917.4[水产类]