文献类型：期刊文章

作　　者：何漾[1] 刘孝泽[1] 尚士博[1] 安康[1]

HE Yang;LIU Xiao-Ze;SHANG Shi-Bo;AN Kang(Department of Physical and Chemical Analysis,Colleage of Public Health,Taishan Medical University,Taian 271016,China)

机构地区：[1]泰山医学院公共卫生学院理化检验教研室,泰安271016

出　　处：《食品安全质量检测学报》

基　　金：2018年泰山医学院教育教学研究课题(XY2018043)~~

年　　份：2018

卷　　号：9

期　　号：20

起止页码：5482-5486

语　　种：中文

收录情况：AJ、CAB、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：饮料酒的包装材料直接影响到饮料酒的品质与安全,从而对人体健康产生一定程度的影响。本文从塑料材料、纸类及木质材料、陶瓷材料、玻璃材料、金属材料和生产工艺6个方面分析饮料酒包装存在的安全问题,并提出了改进措施,以提高我国的食品安全保障,让饮料酒包装行业健康持续地发展。如今,科学技术的突飞猛进让未来饮料酒包装材料的发展朝着更加注重安全和环保的方向迈进,多功能、价格合理的饮料酒包装材料会有一个广阔的应用范围。合适的包装材料能开拓低成本、高质量的饮料酒市场。

关 键 词：饮料酒 包装材料 安全性

分 类 号：TS261.48]