文献类型：期刊文章

作　　者：廖卫东[1] 肖钦[1]

机构地区：[1]江西财经大学经济学院制度经济研究所

出　　处：《中国第三部门研究》

基　　金：国家社科基金项目“我国食品安全治理研究”(12BJY068);教育部人文社科项目“基于公共利益视角的食品安全规制的制度设计”(12YJA790079);国家自然科学基金项目“食用农产品生产者道德风险发生机理及防范机制研究”(71263018)的阶段性成果

年　　份：2017

卷　　号：14

期　　号：1

起止页码：66-83

语　　种：中文

收录情况：CSSCI、CSSCI_C2017_2018、普通刊、辑刊

摘　　要：食品安全问题关乎国计民生，而问题食品不仅危害合法企业利益与消费者健康，而且导致市场逆向选择。在目前单一政府治理部分失灵的情形下，行业协会作为市场治理的补充，并未发挥其应有作用。通过理论模型分析发现，自主治理能力、经济激励与信息传递机制，是影响行业协会功能的关键因素。因此，文章提出要改变行业协会隶属关系，加大财政支持力度、规范协会内部管理的方式以及对目前行业协会的运行机制进行改革，以达到提升行业协会治理食品安全能力的目的。

关 键 词：食品安全 行业协会 自主治理  经济激励 信息传递

分 类 号：F203]