文献类型：期刊文章

作　　者：赵瑾朝[1] 黄伟[1] 郭庆[1] 熊斌[3] 熊国玺[3] 肜霖[3] 王婧[1] 黄乐平[2]

ZHAO Jin-chao;HUANG Wei;GUO Qing;XIONG Bin;XIONG Guo-xi;RONG Lin;WANG Jing;HUANG Le-ping(College of Chemistry and Chemical Engineering,Hubei Biomass Fibers and Eco-dyeing ＆ Finishing Key Laboratory,Wuhan Textile University Wuhan Hubei 430200,China;College of Materials Science and Engineering,Wuhan Textile University,Wuhan Hubei 430200,China;China tobacoo Hubei inductrial LLC.,Wuhan Hubei 430040,China)

机构地区：[1]武汉纺织大学化学与化工学院,生物质纤维与生态染整湖北省重点实验室,湖北武汉430200 [2]武汉纺织大学材料科学与工程学院,湖北武汉430200 [3]湖北中烟工业有限责任公司,湖北武汉430040

出　　处：《武汉纺织大学学报》

基　　金：国家自然科学基金(51303138);湖北省自然科学基金重点项目(2014CFB762)

年　　份：2018

卷　　号：31

期　　号：5

起止页码：7-11

语　　种：中文

收录情况：RCCSE、普通刊

摘　　要：以壳聚糖(CS)为改性剂,将CaCl_2/CS混合溶液滴加到海藻酸(SA)溶液中,制备出毫米级CS/Ca-SA载水胶囊,通过红外光谱分析胶囊囊膜结构,并考察CS浓度对胶囊形貌、粒径、球形度及失重率的影响。结果表明,SA与Ca2+发生络合反应的同时还与CS产生静电吸引形成聚电解质,双重交联反应增加了囊膜的交联密度,与Ca-SA胶囊相比,CS/Ca-SA胶囊的失重率明显降低,24 h失重率由96.17%降低至55.14%;CS/Ca-SA胶囊粒径在4.2-5.0 mm之间可调;当CS浓度大于1.25 wt.%时,可制备出球形度较好的胶囊。

关 键 词：海藻酸钙 壳聚糖 水凝胶  胶囊 失重率

分 类 号：TQ021.4]