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大豆饼粕制备复合氨基酸铜螯合物
Preparation of compound amino acids chelated copper from defatted soybean
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]郑州大学学报编辑部,郑州450052 [2]郑州大学基础医学院化学教研室,郑州450052
年 份：2002
卷 号：37
期 号：5
起止页码：652-653
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSA、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：目的 :制备复合氨基酸铜螯合物。方法 :以大豆饼粕为原料 ,采用硫酸水解制备复合氨基酸 ,再与微量元素Cu络合。结果与结论 :红外光谱数据证实了复合氨基酸铜螯合物的生成。废物充分利用 。
关 键 词：大豆饼粕 复合氨基酸铜 制备
分 类 号：S53]
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