期刊文章详细信息
湘菜菜名英译原则及策略——以衡阳美食小吃菜名英译为例
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]南华大学语言文学学院,湖南衡阳421001 [2]湖南工学院马克思主义学院,湖南衡阳421001
基 金：湖南省社科基金外语科研联合项目"<红楼梦>菜名英译规律研究"资助(编号:15WLH42);湖南省教育厅科研一般项目"湘菜菜名翻译规范研究"资助(编号:15C1222);衡阳市社会科学基金项目"顺应论视角下的衡阳美食小吃菜名英译"资助(编号:2014D149)
年 份：2018
期 号：14
起止页码：165-166
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：规范湘菜的英文翻译将有助于湖湘文化的对外传播。该文以湘菜代表之衡阳美食小吃菜名的英译为例,探讨湘菜菜名的英译原则及策略,将进一步深化湘菜菜名英译规范研究。
关 键 词：湘菜菜名 衡阳美食小吃菜名 英译原则及策略
分 类 号：H315.9[外国语言文学类]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
