文献类型：期刊文章

作　　者：宋亮[1] 李建颖[1] 王佳[1]

SONG Liang;LI Jian-yin;WANG Jia(National Food and Drug Experimental Teaching Demonstration Center,Tianjin Key Laboratory of Food Biotechnology,Tianjin University of Commerce,Tianjin 300134,China)

机构地区：[1]天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室国家级食品与药品实验教学示范中心,天津300134

出　　处：《天然产物研究与开发》

基　　金：天津市科学技术普及项目(13KPXM01SY008);天津市大学生创业实践计划项目(201610069044)

年　　份：2018

卷　　号：30

期　　号：6

起止页码：1002-1008

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、CSCD、CSCD2017_2018、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：黑果枸杞含有的花色苷类成分对人类健康有着重要意义。为探究野生与人工种植黑果枸杞花色苷含量差异,本实验利用超声辅助回流提取,通过单因素实验和Box-Benhnken实验设计优化提取条件,得到最佳提取条件为:提取时间25.62 min、提取温度48.67℃、乙醇浓度84.35%、料液比1∶20 g·m L-1。在此条件下测得野生、人工种植黑果枸杞花色苷平均含量分别为6.141 mg/g、16.014 mg/g。本实验结果为黑果枸杞种植及利用提供了重要依据。

关 键 词：黑果枸杞 花色苷 品质鉴定  工艺优化  

分 类 号：R282.6[中药学类] Q946.3[中医学类]