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期刊文章详细信息

桃胶加工工艺研究概况    

Research progress on peach gum processing technology

  

文献类型:期刊文章

作  者:董碧莲[1] 吕莉[1] 朱盛山[1] 蔡延渠[1]

DONG Bilian;LYU Li;ZHU Shengshan;CAI Yanqu(Chinese Medicine Development Institute Guangdong Pharmaceutical University Guangzhou 510006 China)

机构地区:[1]广东药科大学中药开发研究所,广东广州510006

出  处:《广东药科大学学报》

基  金:国家自然科学基金青年基金项目(81503260);国家自然科学基金面上项目(81373981);广东省教育厅高校重点实验室滚动支持项目(2013CXZDA021)

年  份:2018

卷  号:34

期  号:3

起止页码:403-406

语  种:中文

收录情况:CAB、CAS、IC、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、普通刊

摘  要:分析近20年来有关桃胶制备的研究文献,对桃胶加工工艺(采收、除杂、浸胀、水解、脱色、脱盐、干燥等)的研究进展进行综述,为其进一步优化加工工艺及创新研究提供参考。

关 键 词:桃胶 加工工艺  研究概况  

分 类 号:R282.4[中药学类]

参考文献:

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二级参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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二级引证文献:

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同被引文献:

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