文献类型：期刊文章

作　　者：葛正东[1] 桑其晨[2] 鲁柯彤[3] 申兰兰[1] 缪娟娟[4] 叶爱燕[5] 顾巍[3] 顾伟程[6]

机构地区：[1]如东县曹埠畜牧兽医站,江苏如东226402 [2]如东县丰利畜牧兽医站,江苏如东226408 [3]如东县马塘畜牧兽医站,江苏如东226401 [4]如东县洋口畜牧兽医站,江苏如东226402 [5]如东县双甸畜牧兽医站,江苏如东226404 [6]如东县畜牧兽医站,江苏如东226400

出　　处：《畜禽业》

年　　份：2018

卷　　号：29

期　　号：6

起止页码：78-78

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：随着社会的不断发展与人民生活水平的日趋提高,人们对于身体健康越来越重视,因此也越来越关注食品安全质量。而猪肉作为人们日常生活中不可或缺的食品,其安全质量也严重影响着人们的身体健康。要确保猪肉的安全质量就需要做好生猪的防疫工作。对于当前基层畜牧兽医站的生猪检疫与检验的相关工作进行解析,并提出解决方法。

关 键 词：食品安全质量 生猪 检疫检验

分 类 号：S851.34]