文献类型：期刊文章

作　　者：王杰[1,2] 薄纯玲[1,2] 王淑钰[1] 王轩[1] 茅沁怡[1] 方云[1]

Wang Jie;Bo Chunling;Wang Shuyu;Wang Xuan;Mao Qinyi;Fang Yun(School of Chemical and Material Engineering;Honors School,Jiangnan University,Wuxi 214122,Jiangsu,China)

机构地区：[1]江南大学化学与材料工程学院,江苏无锡214122 [2]江南大学至善学院,江苏无锡214122

出　　处：《中国洗涤用品工业》

基　　金：2017年国家大学生创新训练计划项目(201710295005)

年　　份：2018

期　　号：6

起止页码：61-68

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：氨基酸型表面活性剂是一类可再生生物质来源的新型绿色环保表面活性剂,是传统表面活性剂的升级换代产品。本文主要论述单链氨基酸型表面活性剂(N-酰基、N-烷基、O-烷基酯)以及氨基酸型双子表面活性剂的化学合成方法、分类、性能以及应用进展。

关 键 词：表面活性剂 氨基酸 合成  应用  

分 类 号：TQ423]