文献类型：期刊文章

作　　者：谢海雁[1] 于康[1] 安奇志[1] 姜鸿[1] 李冬晶[1]

Xie Haiyan, Yu Kang, An Qizhi, Jiang Hong, Li Dongjing(Department of Health Care, Peking Union Medical College Hospital, Chinese Academy of Medical Sciences and Peking Union Medical College, Beijing 100730, Chin)

机构地区：[1]中国医学科学院北京协和医学院北京协和医院保健医疗部,100730

出　　处：《中华临床营养杂志》

基　　金：国家卫生计生委保健局保健重点科研项目（编号W2015ZD03）

年　　份：2018

卷　　号：26

期　　号：2

起止页码：90-93

语　　种：中文

收录情况：CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2017_2018、EMBASE、IC、JST、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的 比较公式预测及分人体成分测定仪估测的静息能量消耗（REE）与间接测热法测量的REE差异.方法 招募从事轻体力劳动的健康志愿者,使用代谢车测定REE,并同时使用人体成分测定仪进行人体成分测定,推算REE;将上述结果与WHO推荐的Schofield公式和Harris-Benedict （H-B）公式推测的REE结果进行比较.结果 共纳入健康受试者30名,其中男性12名,平均年龄（37.8±7.4）岁（25～46岁）.女性18例,平均年龄（40.4±7.8）岁（26～52岁）.男性REE实测值为（1 848.33±155.01） kcal/d,与体质分析仪推算的结果和Schofield公式计算的结果相比差异无统计学意义,而与H-B公式计算结果相比,差异有统计学意义（P=0.003）;女性REE实测值为（1 294.44±134.23） kcal/d,与其他3种方法推测结果相比,差异有统计学意义（P分别为0.002、0.031、0.002）.代谢车实测的REE在男性中与体质量（P=0.033）和体脂百分数（P=0.036）有相关性,在女性中与身高和骨骼肌总量相关（P=0.003）.结论 从事轻体力劳动的健康中青年女性选择代谢车间接测热法直接测定REE会更加准确,而在男性中除了间接测热法之外,还可以考虑使用WHO-Schofield公式与人体成分测定仪来预测REE值.

关 键 词：静息能量消耗 间接测热法 能量预测公式  人体成分  

分 类 号：R194.3]