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反刍动物瘤胃微生物蛋白合成的影响因素
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国人民解放军空军勤务学院,江苏徐州221000 [2]吉林省农业科学院畜牧科学分院,吉林公主岭136100
基 金：吉林省科技发展计划国际科技合作项目(20160414042GH)
年 份：2018
卷 号：0
期 号：9
起止页码：45-48
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、RCCSE、核心刊
摘 要：微生物蛋白（microbial protein,MCP）是反刍动物小肠可消化蛋白的重要来源,研究如何提高MCP的合成量与合成效率对于动物的生长尤为重要。文章综述了影响MCP合成的因素,包括碳源、氮源、能氮平衡、瘤胃内环境与其他影响因素,希望能为反刍动物营养调控及日粮配方的优化提供参考。
关 键 词：微生物蛋白(MCP) 碳源 氮源 能氮平衡 瘤胃内环境
分 类 号：S815.4]
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