期刊文章详细信息
我国饲料标准中重金属的限制和检测方法
Restriction and Detection Methods of Heavy Metal Elements in Feed Standard of China
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]昆山出入境检验检疫局,昆山215300
基 金:江苏出入境检验检疫局资助项目(2016KJ35)
年 份:2018
卷 号:54
期 号:5
起止页码:554-558
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2017、CAS、CSCD、CSCD_E2017_2018、JST、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:饲料质量安全关系着食品安全和环境安全,与人类的健康和生存密切相关。重金属元素污染是当前饲料中存在的不安全因素之一,接触常量甚至微量重金属就可对动物或人体造成明显的毒害作用[1]。重金属元素一旦随着饲料进入动物体内后一般不会发生分解,而是蓄积在动物的肝脏和肾脏等器官,长期残留会引起动物的慢性中毒和急性中毒,并通过食物链危害人体健康.
关 键 词:重金属元素污染 饲料标准 动物体内 检测 饲料质量安全 人体健康 不安全因素 微量重金属
分 类 号:O65]
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