文献类型：期刊文章

作　　者：贺灵芝[1] 旷文安[2] 黄镇[2]

HE Ling-zhi;KUANG Wen-an;HUANG Zhen(School of Medicine, Hunan Polytechnic of Environment and Biology, Hengyang 421005, Hunan, China;First Affiliated Hospital of University of South China, Hengyang 421001, Hunan, China)

机构地区：[1]湖南环境生物职业技术学院医药学院,湖南衡阳421005 [2]南华大学附属第一医院,湖南衡阳421001

出　　处：《粮食与油脂》

基　　金：湖南环境生物职业技术学院院长青年基金(Z2014-2)

年　　份：2018

卷　　号：31

期　　号：4

起止页码：39-42

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、核心刊

摘　　要：采用溶剂萃取法萃取了山茶籽油脱臭馏出物中的维生素E,主要考察了液料比、乙醇浓度、萃取时间、萃取温度、搅拌速度对萃取效果的影响。通过单因素试验和正交试验得到萃取维生素E的最佳条件为液料比为3∶1(L/g)、乙醇浓度90%、搅拌速度80 r/min、萃取温度55℃、搅拌时间40 min,此条件下原料中维生素E的萃取率达到68.2%,为脱臭馏出物中萃取维生素E的工业化提供了基础。

关 键 词：山茶籽油  脱臭馏出物 天然维生素E 萃取分离

分 类 号：TS229]