文献类型：期刊文章

作　　者：张梁[1] 杨学秋[2] 刘秀杰[3] 刘艳秋[1]

Zhang Liang;Yang Xueqiu;Liu Xiujie;Liu Yanqiu(Forest College of Beihua University,Jilin 132013,China;Songjiang River Forestry Bureau,Baishan 134504,China;Changchun Dihao Food Development Co. ,LTD,Changchun 130062,China)

机构地区：[1]北华大学林学院,吉林吉林132013 [2]松江河林业局,吉林白山134504 [3]长春帝豪食品发展有限公司,吉林长春130062

出　　处：《北华大学学报（自然科学版）》

基　　金：北华大学大学生创新创业项目(201610201218)

年　　份：2018

卷　　号：19

期　　号：3

起止页码：312-318

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、ZMATH、普通刊

摘　　要：以轮叶党参为试材,采用单因素试验和响应面法相结合的方法研究轮叶党参多糖提取的最佳条件,评价其体外抗氧化活性.结果表明:在超声功率138 W,超声时间14 min,超声温度35℃条件下,轮叶党参多糖的平均得率为12.48%;轮叶党参多糖CLPS1具有较强的抗氧化能力,对DPPH·,·OH,ABTS+有很好的清除能力,IC50分别为(3.04±0.35)mg/mL、(2.494±0.4)mg/mL和(3.41±0.59)mg/mL.

关 键 词：轮叶党参 多糖 超声波 响应面法 抗氧化

分 类 号：R286.3[中药学类] S181[中医学类]