文献类型：期刊文章

作　　者：王煜[1,2] 陈寿[3] 李礼如[2] 张宏[3,1] 郑超[3,1]

Wang Yu2,3, Cheng Shou1, Li Liru3, Zhang Hong1,2, Zheng Chao1, 2,(1. Shenzhen Science and Technology Innovation Center, Shenzhen 518110; 2. Shenzhen JuHuatai Science and Technology Limited Liability Company, Shenzhen 518110; 3. Collaborative Innovation Center of Tropical Biological Resources, Hainan Normal University, Haikou 571158, Chin)

机构地区：[1]深圳市聚华太科技有限公司,广东深圳518110 [2]海南师范大学热带生物资源协同创新中心,海南海口571158 [3]深圳市赛欣瑞科技创新中心,广东深圳518110

出　　处：《广东化工》

年　　份：2018

卷　　号：45

期　　号：6

起止页码：56-59

语　　种：中文

收录情况：CAS、普通刊

摘　　要：美白实验采用紫外分光光度法考察曲酸、鞣花酸、熊果苷等14种物质对酪氨酸酶的抑制作用。实验结果表明,随着浓度的升高抑制率逐渐增大,且在浓度为1.0 mg/mL时,曲酸对酪氨酸酶的最大抑制率最大为96.00%。防晒实验不仅通过紫外分光光度仪的检测,而且还运用SPF数学模型计算了14种物质的防御能力,结果得到芦丁水合物的SPF值最大为95.66。保湿实验是通过检测在一定时间段内的失水率,实验结果显示胶原蛋白原液的失水率最低为20.33%。总的来讲,具有美白、防晒、保湿多重功效且相对好的物质是芦丁水合物。

关 键 词：酪氨酸酶 抑制率 SPF 失水率

分 类 号：TQ]