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期刊文章详细信息

“自热食品”是个热题    

  

文献类型:期刊文章

作  者:段梅红[1]

机构地区:[1]《中国消费者》编辑部

出  处:《中国消费者》

年  份:2018

卷  号:0

期  号:2

起止页码:47-48

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:现代食品加工业的一大特性就是快捷,方便面、冷冻食品都是这一特性的典型代表,时下,最能体现这一特性的无疑是自热食品。

关 键 词:食品加工业 冷冻食品 特性  方便面

分 类 号:F426.82]

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